Çökertme Kebab

Γεια σας φίλοι, μου άρεσε αυτή η συνταγή και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. 🙂
Αρχικά, παίρνουμε σε μια κατσαρόλα το μοσχαρίσιο κρέας μας σε κύβους και του ρίχνουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει. Το βράζουμε μέχρι να ψηθεί. Στη συνέχεια, για να καβουρδιστεί το ψημένο κρέας, το βάζουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι κύμινο και το τσιγαρίζουμε μέχρι να ζεσταθεί. Ας κλείσουμε το κάτω μέρος και ας πάρουμε μια άκρη. Ας κόψουμε τις πατάτες σε μορφή πατάτες και τις τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα τηγάνι ή όποιο μπολ θέλετε, στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω το γιαούρτι με σκόρδο και ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας που τηγανίσαμε με λάδι και τέλος ρίχνουμε το κρέας πάνω του. Και μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂

Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία