Ψητή γαλοπούλα

γεια

Αρχικά ξεχωρίζουμε τη γαλοπούλα μας από τα κόκαλά της, καθαρίζουμε το λίπος της, την κόβουμε σε κύβους και την αφήνουμε. Για το dressing μας ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά, το περιχύνουμε με το κρέας της γαλοπούλας μας, ανακατεύουμε τη σάλτσα με το κρέας, το κλείνουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο για 1 βράδυ (αν δεν έχουμε τόσο χρόνο, μπορείτε να το διατηρήσετε για λίγες ώρες). Αφού περιμένετε, μπορείτε να το βάλετε σε σουβλάκια σκουπιδιών και να το ψήσετε στο μπάρμπεκιου ή στο τηγάνι.

Σημείωση :

Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε αυτό το καρύκευμα σε κοτόπουλο και κρέας. Είναι και τα δύο πολύ απαλά και νόστιμα στο μπάρμπεκιου.
Συμβουλεύω.

Συνταγή ψητή γαλοπούλα με φωτογραφία