Πώς να φτιάξετε μπουτάκια κοτόπουλου με 3 τρόπους // Παρουσιάστηκε από την Campbell’s Canada

Εισαγωγή

Καλώς ήρθατε σε μια νόστιμη και βολική συνταγή που παρουσίασε η Campbell’s Canada. Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσουμε στη διαδικασία παρασκευής γευστικών και τρυφερών κοκκινιστών μπουτάκια κοτόπουλου σε μία κατσαρόλα με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Αυτό το ευέλικτο πιάτο είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο ή για να διασκεδάσει τους επισκέπτες. Με τη βοήθεια των προϊόντων της Campbell, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα απολαυστικό γεύμα που θα λατρέψουν όλοι. Ας αρχίσουμε!

Συστατικά

Για όλες τις εκδόσεις:

• 4 τέταρτα μπούτια κοτόπουλου
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Έκδοση 1: Κλασικά μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά με ντομάτα

• 1 κουτί (10,75 oz) Συμπυκνωμένη σούπα ντομάτας Campbell
• 1 φλιτζάνι ζωμό κότας
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
• 1 φύλλο δάφνης
• Φρέσκος μαϊντανός για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Έκδοση 2: Κρεμώδη μανιτάρια κοκκινιστά μπούτια κοτόπουλου

• 1 κουτί (10,5 oz) Campbell’s Cream of Mushroom Soup
• 1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια κομμένα σε κύβους
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο αποξηραμένο
• Φρέσκο ​​σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Έκδοση 3: Zesty Lemon Herb Braised Chicken Legs

• 1 κουτί (10,5 oz) Campbell’s Cream of Chicken with Herbs Soup
• Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• Φύλλα φρέσκου θυμαριού για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

2. Αλατοπιπερώνουμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου.

3. Προσθέστε τα μπούτια κοτόπουλου στην κατσαρόλα και ροδίστε τα από όλες τις πλευρές. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στην άκρη.

4. Για την έκδοση 1 (Κλασικά μπούτια κοτόπουλου ψημένα με ντομάτα):

   • Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε τη σούπα με συμπυκνωμένη ντομάτας Campbell, το ζωμό κότας, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το ξερό θυμάρι και τη δάφνη.
   • Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
   • Επιστρέψτε τα μπούτια κοτόπουλου στην κατσαρόλα και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει.
   • Σκεπάζετε την κατσαρόλα και μαγειρεύετε για περίπου 45 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσει το κοτόπουλο.
   • Γαρνίρουμε με φρέσκο ​​μαϊντανό αν θέλουμε.

5. Για την έκδοση 2 (κρεμώδη μανιτάρια κοκκινιστά μπούτια κοτόπουλου):

   • Στην ίδια κατσαρόλα, προσθέστε Campbell’s Cream of Mushroom Soup, μανιτάρια κομμένα σε φέτες, κρεμμύδια κομμένα σε κύβους και ψιλοκομμένο σκόρδο.
   • Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
   • Επιστρέψτε τα μπούτια κοτόπουλου στην κατσαρόλα και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει.
   • Σκεπάζετε την κατσαρόλα και μαγειρεύετε για περίπου 45 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσει το κοτόπουλο.
   • Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο αν θέλουμε.

6. Για την έκδοση 3 (Zesty Lemon Herb Braised Chicken Legs):

   • Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε τη σούπα Campbell’s Cream of Chicken with Herbs, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού, την αποξηραμένη ρίγανη και την πάπρικα.
   • Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
   • Επιστρέψτε τα μπούτια κοτόπουλου στην κατσαρόλα και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει.
   • Σκεπάζετε την κατσαρόλα και μαγειρεύετε για περίπου 45 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί και να μαλακώσει το κοτόπουλο.
   • Γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα θυμαριού αν θέλουμε.

Πως να προετοιμαστείς

1. Ξεκινήστε συγκεντρώνοντας όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για την επιλεγμένη εκδοχή(ες) κοκκινιστών μπουτιών κοτόπουλου.

2. Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρέχονται στην προηγούμενη ενότητα για να προετοιμάσετε κάθε έκδοση ανάλογα.

3. Σερβίρετε τα κοκκινιστά μπούτια κοτόπουλου μιας κατσαρόλας με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά, όπως ρύζι, πουρέ πατάτας ή λαχανικά στον ατμό.

Ωρα προετοιμασίας

• Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά περίπου
• Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά περίπου
• Συνολικός χρόνος: Περίπου 1 ώρα

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

Σημείωση: Τα ακόλουθα διατροφικά στοιχεία είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα συστατικά και τις ποσότητες που χρησιμοποιούνται.

• Θερμίδες: Διαφέρει ανάλογα με την έκδοση
• Total Fat: Διαφέρει ανάλογα με την έκδοση
• Νάτριο: Διαφέρει ανάλογα με την έκδοση
• Υδατάνθρακες: Διαφέρει ανάλογα με την έκδοση
• Πρωτεΐνη: Διαφέρει ανάλογα με την έκδοση

Συνθήκες αποθήκευσης

• Αποθηκεύστε τα κοκκινιστά μπούτια κοτόπουλου που έχουν απομείνει σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
• Για να ξαναζεστάνετε, ζεστάνετε απαλά το κοτόπουλο σε φούρνο μικροκυμάτων ή ξαναζεστάνετε σε σκεπαστή κατσαρόλα στην εστία μέχρι να ζεσταθεί.

συμπέρασμα

Συμπερασματικά, αυτά τα κοκκινιστά μπούτια κοτόπουλου σε μία κατσαρόλα που παρασκευάζονται με τρεις διαφορετικούς τρόπους προσφέρουν απολαυστικές γεύσεις που καλύπτουν διάφορες γευστικές προτιμήσεις. Είτε προτιμάτε την κλασική βάση ντομάτας, την κρεμώδη ουσία μανιταριών ή το ζουμερό χόρτο λεμονιού, το Campbell’s Canada παρέχει τις τέλειες σούπες για να απογειώσετε το πιάτο σας.