Πώς να φτιάξετε πρακτική και νόστιμη συνταγή για κεμπάπ Beyti;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεκινήστε ετοιμάζοντας τα κεφτεδάκια. Περνάμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό από το rondo. Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε μπαγιάτικο ψωμί, τραβήξτε το και από το rondo. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μπαγιάτικο ψωμί και τριμμένη φρυγανιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.
Αραδιάζουμε τα κεφτεδάκια στο ταψί σαν μπουκάλι. Και το βάζουμε στο φούρνο. Όταν ψηθούν τα κεφτεδάκια τα βγάζουμε από το φούρνο και αλείφουμε βούτυρο ανάμεσα στη ζύμη και βάζουμε μέσα τα κεφτεδάκια, τα τυλίγουμε και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο. Όταν ψηθεί ελαφρώς η ζύμη, την βγάζουμε και την κόβουμε σε φέτες. Τέλος το βάζετε στο πιάτο σας και του βάζετε τη σάλτσα που φτιάξαμε και μπορείτε να το σερβίρετε με πλιγούρι πιλάφι και γιαούρτι.
Πρακτική και νόστιμη συνταγή για κεμπάπ Beyti με φωτογραφία
