Μπράουνι πουτίγκας

Γεια,
Το Pudding Brownie ήταν μια συνταγή που σκεφτόμουν εδώ και καιρό. Αυτές τις μέρες σκέφτηκα ότι θα το έκανα όταν έβγαιναν πολύ οι διαφημίσεις. ☺ Φυσικά δεν χρησιμοποίησα τα έτοιμα μείγματα στη διαφήμιση. Το έφτιαξα με υλικά στο σπίτι. Για να διαφέρω, έφτιαξα την πουτίγκα σε δύο χρώματα. Αν με ρωτάτε, δεν είναι και πολύ απαραίτητη συνταγή ???? μπορούμε να πάρουμε την ίδια γεύση ακόμα κι αν φτιάξουμε ένα κανονικό κέικ και του ρίξουμε πουτίγκα. Την επόμενη φορά θα το κάνω και θα μοιραστώ τη συνταγή εδώ, insha’Allah.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για να είμαστε πιο πρακτικοί, όσοι επιθυμούν μπορούν να φτιάξουν ένα είδος πουτίγκας.

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τις πουτίγκες μας.
2. Για αυτό, προσθέτουμε όλα τα υλικά της πουτίγκας κακάο (εκτός από τη σοκολάτα) σε μια κατσαρόλα και τη βάζουμε στη φωτιά και τη ψήνουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Όσοι θέλουν να προσθέσουν σοκολάτα μπορούν να την προσθέσουν σε αυτό το στάδιο.
4. Αφού βράσει και πήξει η πουτίγκα μας, την αδειάζουμε στη φόρμα μας.
5. Στο δεύτερο βήμα ετοιμάζουμε την πουτίγκα βανίλιας.
6. Παίρνουμε όλα τα υλικά στο μέρος της πουτίγκας βανίλιας στην κατσαρόλα μας, τα ανακατεύουμε και τα ψήνουμε και τα περιχύνουμε με την πουτίγκα κακάο.
7. Ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε το κέικ μας, που είναι το τελευταίο βήμα.
8. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο, σπάμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε.
9. Όταν γίνει ομοιογενές, το βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας.
10. Ετοιμάζουμε το κλασικό μας μείγμα για κέικ με άλλα υλικά για κέικ, προσθέτουμε το βούτυρο και τη μαργαρίνη που λιώσαμε τελευταία και το αδειάζουμε πάνω στις πουτίγκες.
11. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσει το κέικ.
12. Το διατηρούμε στο ψυγείο όλο το βράδυ και το σερβίρουμε.

Συνταγή πουτίγκας Brownie με φωτογραφία