Λαζάνια με μανιτάρια κοτόπουλο

1. Για να ετοιμάσουμε τη γέμιση τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το λάδι, την πιπεριά κάπια και την πράσινη πιπεριά μέχρι να ροδίσουν.
2. Βάζουμε το στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους και το ψήνουμε.
3. Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, προσθέτουμε την ντομάτα και τον πελτέ και το τσιγαρίζουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του.
4. Ρίχνουμε μέσα τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και μετά το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
5. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ χρησιμοποιώντας γάλα, αλεύρι, νερό, λάδι και αλάτι.
6. Βράζουμε την επιθυμητή ποσότητα λαζάνια βάζοντας νερό στην κατσαρόλα κατά προτίμηση.
7. Ετοιμάζουμε τα λαζάνια με σάλτσα μπεσαμέλ και τυρί τσένταρ από πάνω και σάλτσα μπεσαμέλ από κάτω και μετά λαζάνια βάζοντας από πάνω τη γέμιση και το τυρί τσένταρ.
8. Το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να πάρει ροζ χρώμα το τυρί τσένταρ.
   Καλή όρεξη

Συνταγή λαζάνια με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία