Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δύο χρωματιστά κέικ σφολιάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στην υψηλή θερμοκρασία του μίξερ, μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά (λάδι και γάλα). Χτυπάμε για λίγο, ίσα ίσα να ανακατευτούν. Προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε ελαφρά και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ (κατά προτίμηση με μαργαρίνη) με μια τρύπα στη μέση. Αναποδογυρίζουμε το περιττό αλεύρι και το αφήνουμε να χυθεί. Ρίχνουμε το μισό μείγμα του κέικ στη φόρμα. Προσθέστε κακάο στο υπόλοιπο μισό και ανακατέψτε.
- Προαιρετικά, σε αυτό το στάδιο μπορούν να προστεθούν και κομματάκια σοκολάτας. Ρίχνουμε το μέρος του κακάο στη μέση του μείγματος του κέικ στη φόρμα περπατώντας.
- Το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Καλή όρεξη!.
Συνταγή δίχρωμου κέικ με φωτογραφία
