Εισαγωγή
Αφεθείτε στην κρεμώδη ομορφιά του ντιπ Alfredo σε συνδυασμό με τραγανά σπιτικά τσιπς λαζάνια. Αυτό το απολαυστικό ορεκτικό είναι ιδανικό για πάρτι, βραδιές παιχνιδιών ή οποιαδήποτε συγκέντρωση όπου θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Οι πλούσιες γεύσεις της σάλτσας Alfredo σε συνδυασμό με την αλμυρή τραγανή τσιπς λαζάνια δημιουργούν έναν μοναδικό και λαχταριστό συνδυασμό που θα αφήσει όλους να θέλουν περισσότερα.
Συστατικά
Για το Alfredo Dip:
- 1 φλιτζάνι σάλτσα Αλφρέντο
- ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- ¼ φλιτζάνι τυρί κρέμα
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Για τα τσιπς λαζάνια:
- 6 νουντλς λαζάνια
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
- Αλάτι για γεύση
Κατευθύνσεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).
-
Σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα, συνδυάστε τη σάλτσα Alfredo, το τυρί παρμεζάνα, το τυρί κρέμα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το μαύρο πιπέρι. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να λιώσουν τα τυριά και το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες.
-
Ανακατεύουμε μέσα τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
-
Για να φτιάξετε τα τσιπς λαζάνια, μαγειρέψτε τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε με κρύο νερό.
-
Κόβουμε τα μαγειρεμένα νουντλς λαζάνια σε τριγωνικά σχήματα τσιπ.
-
Τοποθετήστε τα τσιπς λαζάνια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα και αλάτι.
-
Ψήνετε τα τσιπς λαζάνια στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν.
Πως να προετοιμαστείς
-
Ετοιμάστε τη σάλτσα Alfredo συνδυάζοντας τη σάλτσα Alfredo, το τυρί παρμεζάνα, το τυρί κρέμα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το μαύρο πιπέρι σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες και στη συνέχεια ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
-
Μαγειρέψτε τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και κόψτε τα σε σχήματα τσιπ.
-
Τοποθετήστε τα τσιπς λαζάνια σε ένα ταψί, περιχύστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με αποξηραμένα ιταλικά καρυκεύματα και αλάτι.
-
Ψήστε τα λαζάνια στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν.
Ωρα προετοιμασίας
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
- Σερβίρει: 4
Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)
- Θερμίδες: 240
- Λίπη: 14 γρ
- Κορεσμένα λιπαρά: 6 γρ
- Χοληστερίνη: 32 mg
- Νάτριο: 452 mg
- Υδατάνθρακες: 19 γρ
- Φυτικές ίνες: 1 γρ
- Ζάχαρη: 2 γρ
- Πρωτεΐνη: 9 γρ
Συνθήκες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε τυχόν υπολείμματα ντιπ Alfredo σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Τα τσιπς λαζάνια απολαμβάνετε καλύτερα αμέσως μετά το ψήσιμο και μπορεί να μην παραμείνουν τραγανά αν αποθηκευτούν.
συμπέρασμα
Το Alfredo Dip With Lasagna Chips είναι ένα ευχάριστο ορεκτικό που συνδυάζει την απαλή κρεμώδη υφή της σάλτσας Alfredo με την ικανοποιητική τραγανή γεύση από σπιτικά τσιπς λαζάνια. Αυτή η συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Είτε πρόκειται για μια περιστασιακή συγκέντρωση είτε για μια ειδική περίσταση, αυτός ο απολαυστικός συνδυασμός dip και chip θα είναι επιτυχία. Απολαύστε τις πλούσιες γεύσεις και απολαύστε κάθε μπουκιά καθώς απολαμβάνετε αυτή την ακαταμάχητη απόλαυση.
