Πώς να φτιάξετε αλβανική συνταγή για συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα συκωτάκια σε κύβους.
- Στη σακούλα της κατάψυξης ανακατεύουμε το συκώτι, το αλεύρι και το αλάτι.
- Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες.
- Πρώτα τηγανίζω τις πατάτες σε καυτό λάδι και τις βάζω στο χρέος μου και μετά ψήνω το συκώτι.
- Ανακατέψτε συκώτι και πατάτες στο Borcam.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε σχήματα piyaz και half moon και τα διακοσμούμε με μαϊντανό αν θέλουμε. Καλή όρεξη :).
Συνταγή αλβανικού συκωτιού με φωτογραφία
